सर्दी के दिनों में स्वस्थ रहने के लिए शरीर को गर्म रखना बेहद जरूरी है। इसके लिए बेहतरीन है मक्का। मक्के की तासीर गर्म होती है, जिसकी वजह से शरीर में गरमाहट बनी रहती है। शरीर में खून की कमी दूर करने के लिए भी मक्का की रोटी का सेवन किया जा सकता है। यह गेहूं की रोटी की तुलना में आसानी से पच जाती है। मक्का में मैग्नीशियम, आयरन, कापर और फास्फोरस पाया जाता है।
मक्का एंटीऑक्सीडेंट होता है। शरीर में फ्री रेडिकल्स को कम करता है। यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह हेल्दी रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन में मदद करता है।
मक्का में फाइबर अच्छी मात्रा में होता है, इसलिए यह पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है।
और भी हैं मक्का के फायदे
यह आंखों के लिए फायदेमंद है। मक्का की रोटी खाने से पेट अधिक समय तक भरा रहता है। इससे ज्यादा भूख नहीं लगती। इससे वजन नियंत्रित रहता है।
यह शरीर में आयरन की कमी को दूर करता है। मक्का का नियमित सेवन खून की कमी दूर करता है।
यदि आप हृदय रोग से बचना चाहते हैं तो मक्का का उपयोग कीजिए, यह आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
मक्का में फाइबर अधिक होने से यह पाचन को दुरुस्त रखता है।
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है। हड्डियों को मजबूत बनाता है।
(खानपान से संबंधित यह आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।)
