ग्वालियर :उद्यानिकी एवं खाद्य प्र-संस्करण मंत्री नारायण सिंह कुशवाह ने प्रदेश के मसाला फसलों के उत्पादक किसानों को बधाई दी है। उन्होंने कहा है कि किसान भाइयों की मेहनत, लगन के कारण मध्यप्रदेश 54 लाख टन मसाला फसलों का उत्पादन कर देश में प्रथम स्थान प्राप्त कर सका है। मंत्री श्री कुशवाह ने कहा कि कृषि को लाभ का धंधा बनाने के लिए आवश्यक है कि छोटे और मझोले किसान कृषि फसलों के साथ-साथ कैश-क्रॉप के रूप मे धनिया, हल्दी, मिर्च, अदरक, लहसुन, जीरा जैसे फसलों की भी लें, यह सभी फैसले अल्प समय में तैयार हो जाती है और बाजार में भी फसल का अच्छा मूल्य प्राप्त होता है।
मंत्री श्री कुशवाह ने किसान भाइयों को सलाह दी है कि मसाला फसलों के साथ-साथ फलोद्यान और फ्लोरीकल्चर को भी अपनाये। राज्य सरकार और केंद्र सरकार द्वारा उनके उत्पादन के लिए किसानों को अनुदान सहित अन्य सुविधाएं मुहैया करवा रही है शासकीय नर्सरियों से उत्तम किस्म के बीच और पौधे देने का काम भी विभाग द्वारा किया जा रहा है। मध्यप्रदेश में हाईटेक नर्सरियों के विकास का काम किया गया है।
उन्होंने कहा कि खाद्य प्र-संस्करण के क्षेत्र में फसलों के संरक्षण और भण्डारण के कोल्ड स्टोरेज, वेअर हाउस की स्थापना के लिए भी विभिन्न योजनाओं के माध्यम से किसानों को अनुदान प्रशिक्षण और तकनीकी सहयोग प्रदान किया जा रहा है उन्होंने कहा कि कृषि के साथ उद्यानिकी को अपनाकर किसान भाई आत्म निर्भर बन सकते हैं।
